【ギフト】
ギフト対応不可商品ですが、熨斗をお付けすることは可能です。「御歳暮」「御中元」「内祝」「御礼」の中からお選び頂き、注文画面の備考欄にご記入ください。(名入れは承っておりません。ご了承ください)
商品説明 ※写真は料理例が含まれます。
ブリの藁焼きたたき

生産から加工までの一貫体制。手塩に掛けて育てた「荒木さん家のブリ」を朝〆後即時加工、その後職人がわらのみを使用し一節一節丹精込め手焼きで焼き上げております。
藁の香ばしい香りとともに素材の旨みをご堪能下さい。
【内容量】約500g 【原材料】ブリ(高知県産・養殖)
【賞味期限】冷凍で60日 ※解凍後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
カツオの藁焼きたたき

一本釣り後船上凍結の行われたB1カツオのみを使用。
脂が乗り臭みもなく、わらのみを使用し焼き上げますので、風味・素材の旨みが十分に堪能できる商品となっております。
【内容量】約300g 【原材料】カツオ(日本・太平洋)
【賞味期限】冷凍で60日 ※解凍後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
■製造者のご紹介
株式会社勇進(高知県宿毛市)