漬蔵|「づけ」から広がるくらし。

老舗糀屋ご飯のお供セット

3,960円(税込)

炊きたてご飯の上に載せるだけで老舗糀屋ならではの柔らかい風味。 ご飯のお供はもちろんの事、贅沢なお酒のおつまみにも最適です。

【内容量】もろみみそ・わかめ糀漬・ほたるいか糀漬の計3個
【送料】商品代に含みます。
【配送】製造者から直送。(佐川急便・クール便)
【製造者】花房商店(兵庫県豊岡市)
【お届け】ご注文から3営業日以内に発送いたします。

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もろみみそ   焼きおにぎりや冷奴に
国産丸大豆、国産大麦と、安心できる原料を厳選したおかず味噌です。塩辛さを抑えたまろやかな甘さは、小さなお子様にも好評です。定番のもろキュウや焼きおにぎり、豆腐に添えたり、マヨネーズと混ぜたディップや、マーボー豆腐の隠し味など、幅広くご利用いただけます。
•内容量:125g
•原材料名:大麦、大豆(国産)、醤油、水あめ、調味料(アミノ酸等)、アルコール
•賞味期限:製造日より6ヶ月
•保存方法:10℃以下で冷蔵保存





わかめ糀漬   磯の香りたっぷり
兵庫県山陰産竹野産の「わかめ」で糀漬けを作りました。
自社生産した糀とわかめを主原料とし、天然熟成の国産丸大豆醤油を使用。
糀のやさしい甘みと、わかめの磯の香りをお楽しみください。
酒の肴はもちろん、ごはんのお伴にもおすすめです。
•内容量:100g
•原材料名:米こうじ(兵庫)、わかめ(兵庫)、国産丸大豆醤油(大豆、小麦を含む)、清酒、天とう唐辛子
•賞味期限:製造日より3ヶ月
•保存方法:10℃以下で冷蔵保存





ほたるいか糀漬   クセになる濃厚な旨み
全国一の水揚げ量を誇る兵庫県山陰産の「ほたるいか」で糀漬けを作りました。
自社生産した糀とほたるいかを主原料とし、天然熟成の国産丸大豆醤油を使用。
糀の力のみで、じっくりと熟成させたほたるいかは柔らかく優しい味わい。
酒の肴はもちろん、ごはんのお伴にもおすすめです。
•内容量:100g
•原材料名:米こうじ(兵庫)、ほたるいか(兵庫)、国産丸大豆醤油(大豆、小麦を含む)、清酒、天とう唐辛子
•賞味期限:製造日より100日
•保存方法:10℃以下で冷蔵保存






製造者のご紹介

有限会社 花房商店(兵庫県豊岡市)
天保十二年より「かうじや(糀屋」を、のちに醤油・味噌の醸造も手がけてきた花房は、知恵と工夫で守ってきた醸造技術と安全安心な国産の原材料へのこだわりを大切にし、今日まで170余年を糀ととともに歩んできた会社です。

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