
商品名:淡雪こまち 品種:こまち 産地:秋田県 産年:平成30年産 内容量:3kg
精米年月日:精米はしておりません。是非玄米でお召し上がりください。

秋田県鹿角産
五つ星お米マイスターの太鼓判。
白米では無く、玄米で食べると美味しい、逸品。
通常の玄米と違って驚くほどのモチモチ感があり、想像を絶する美味しさ。
低アミロース米なのに、もち米のような独特の「もち臭さ」がなく、とにかくモチモチの食感で柔らかくて甘い。
夏に弱いお米ではあるが山々に囲まれ、冷涼な気候で降雪の多い鹿角の気候風土にあった特色のある品種。白米を見てみるとその色は半透明から透明で真っ白ではなく、つまり淡い白色のお米である為、淡雪のようなお米と言われている。
玄米は、完全食・スーパーフードと呼ばれる程、大変栄養バランスに優れ、日本のみならず世界の医師や研究者からも注目されている食品です。
特に、ビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富なうえ、白米よりも糖の吸収が穏やかなので、健康と美容におススメです。
淡雪こまちの玄米は、玄米が苦手な方にも是非召し上がって頂きたい、ふっくらもちもち食感です。